保障雨雪天供應(yīng) 青島加大"菜籃子"儲(chǔ)備菜肉投放量
青島新聞網(wǎng)2月15日訊(記者 黃曉)今天青島市商務(wù)局市場(chǎng)監(jiān)測(cè)信息顯示,撫順路、華中、城陽(yáng)三大批發(fā)市場(chǎng)蔬菜上市量為1623噸,較昨天增長(zhǎng)16.9 %;批發(fā)均價(jià)4.2元/公斤,與昨日持平。生豬上市量為1318頭,較昨日增長(zhǎng)36.7%;批發(fā)均價(jià)為51.7元/公斤,較昨日下降1 %。共投放“菜籃子”儲(chǔ)備商品370噸,其中,蔬菜305噸、凍豬肉65噸。青島“菜籃子”市場(chǎng)肉菜供應(yīng)數(shù)量充足,整體運(yùn)行平穩(wěn)。
據(jù)市場(chǎng)監(jiān)測(cè),2月15日,蔬菜零售均價(jià)為8.9元/公斤,較昨日下降1.6%;豬肉零售均價(jià)為68.1元/公斤,較昨日上漲1.1%。截至2月15日,我市“菜籃子”商品儲(chǔ)備投放共計(jì)12171噸,其中,蔬菜10052噸,凍豬肉 2119噸。
為應(yīng)對(duì)雨雪天氣,做好防疫期間菜籃子市場(chǎng)供應(yīng),市商務(wù)局提前部署,及時(shí)調(diào)度安排。一是調(diào)度市內(nèi)三大批發(fā)市場(chǎng),加大了蔬菜進(jìn)貨量,雖今天上午高速路封閉,但從目前看,我市蔬菜儲(chǔ)備能夠保障未來(lái)三天的供應(yīng)量。二是對(duì)接屠宰企業(yè)加大了屠宰量。從今天上市情況看,已較昨天增加了30%以上,肉品供應(yīng)能夠得到持續(xù)保障。三是蔬菜儲(chǔ)備企業(yè)比昨日多投放100多噸,市場(chǎng)菜品充足。四是從零售端看,市民為應(yīng)對(duì)雨雪天氣,昨天市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)人數(shù)大幅增加,但今天上午購(gòu)買(mǎi)人員較少。
下一步,青島市商務(wù)局將繼續(xù)加強(qiáng)監(jiān)測(cè),組織肉菜儲(chǔ)備企業(yè)繼續(xù)做好投放工作。同時(shí),及時(shí)調(diào)度市內(nèi)各大商超隨時(shí)保證門(mén)店菜籃子商品貨源充足,做好調(diào)度安排,保障市場(chǎng)供應(yīng)。