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      開海一周 魚蝦貝類等海鮮應(yīng)有盡有 最新價目表來啦

      2020-09-09 05:40    齊魯壹點

      隨著9月1日黃渤海伏季休漁期結(jié)束,開海后,大量海捕海鮮重回市民餐桌。在青島海鮮批發(fā)市場,海鮮種類較開海前增加不少,貝類、魚類、蝦類價格較開海前有不同程度下降,螃蟹因為產(chǎn)量較少價格比往年要貴,但總體銷量并不好。

      大量螃蟹上市

      9月7日,記者來到了青島埠西海鮮批發(fā)市場。市場上大大小小的鯧魚、黃魚、蝦虎、梭子蟹、蛤蜊應(yīng)有盡有,海鮮種類多達40余種,比開海前大幅度增加。“今天買了小黃花和扇貝,回家清蒸一下嘗嘗鮮?!闭谶x購的張女士告訴記者,作為青島本地人,很清楚應(yīng)季海鮮的上市時間,這個時候的海鮮就要吃個“鮮”字。

      埠西海鮮市場的商戶說:“部分魚類較開海前確實便宜了不少,刀魚開海之前是55元、45元一斤,現(xiàn)在才25元、35元一斤?!倍鳛槭忻癫妥郎系某??,海螺、釘螺等貝類海鮮隨著上市量增加,價格也呈走低趨勢。商戶告訴記者,海螺以前28元一斤,現(xiàn)在23元、25元一斤。但因為今年螃蟹的產(chǎn)量較少,價格較往年有小幅上漲,個頭較小的螃蟹也要賣到50元左右一斤,個頭大的單價在85元左右。

      雖然部分海鮮價格上便宜了不少,但不少商戶反映今年的銷量并不好。一位賣蝦的老板說:“今年因為疫情不好賣,往年開海后是海鮮采購的高峰期,一天能賣五六十斤,現(xiàn)在賣得好的情況下一天也就賣二三十斤。”

      開海后部分海鮮價格(因地區(qū)不同價格會有差異):

      蝦類:

      蝦虎30~50元/斤

      南美蝦28~30元/斤

      蠣蝦45~70元/斤

      魚類:

      刀魚20~25元/斤

      鯧魚35~80元/斤

      黃姑魚、白姑魚50元/斤

      黑頭魚30元/斤

      黃箭魚5元/斤

      小黃花10~15元/斤

      螃蟹:

      50~85元/斤

      貝類:

      蛤蜊10~12元/斤

      海螺23~25元/斤

      (齊魯晚報·齊魯壹點記者 齊春贊)

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