早報(bào)訊
我市關(guān)于餐飲飯店業(yè)的經(jīng)營(yíng)服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)從今天起正式實(shí)施。其中的一個(gè)顯著變化是,飯店中海鮮等菜肴的“時(shí)價(jià)”必須標(biāo)注明白。
今起實(shí)施的《餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)服務(wù)質(zhì)量要求》規(guī)定:經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所周邊30米內(nèi)無污染源;飯菜不得有肉眼可見的雜物、異物;標(biāo)注“時(shí)價(jià)”的菜肴,在實(shí)物或價(jià)目簿上要標(biāo)明,并計(jì)量準(zhǔn)確;不得使用一次性發(fā)泡塑料餐具和一次性木筷。(本報(bào)記者)
|