| 據(jù)新華社合肥1月21日電 目前，大多數(shù)飯店都會給消費者提供免費茶水。近日，合肥一位業(yè)內人士稱，這些茶水許多都是用香精、茶梗等泡制出來的，長期飲用有害健康。記者就此在合肥進行了調查。 “幾元錢一斤的茶葉泡制出幾百杯茶水已經(jīng)是業(yè)界通病。”合肥一家飯店的老
板告訴記者，考慮到成本壓力，飯店一般都買幾塊錢一斤的茶葉，他們認為：“吃飯的人一般不講究茶水，只要能夠喝出茶味就行了�！� 20日，記者以“飯店采購員”的身份來到合肥市巢湖路茶葉批發(fā)市場。一位攤主聽說是飯店采購，馬上推薦7元一斤的茶葉，稱該茶葉耐泡，泡四五遍不成問題。該攤主還建議記者，如用茶壺供水，可以買4元一斤的茶葉末，加些香精一起沖泡成香噴噴的“花茶”，就更“劃得來”。 據(jù)了解，目前市場上的廉價茶主要有3種，一種是摻雜大量茶梗的茶葉，雖說葉子少了點，但味道還算比較“正宗”；一種是在劣質茶葉中摻上槐樹葉等與茶葉相近的葉子；一種是做茶時篩下的碎末，這在茶場是“垃圾”，但有人專門收購后加上香精，通過一些茶葉批發(fā)市場流入各大小飯店。
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