熏鲅魚(yú)特別適合來(lái)作早餐，前一天晚上給魚(yú)淹一下，早晨有個(gè)8分、10分鐘就可以做得出來(lái)。再搭配蔬菜跟飯團(tuán)早飯吃，各種維生素跟膳食纖維也一樣不少了。珍愛(ài)自己的身體、關(guān)心家人的健康就從早餐開(kāi)始吧~

選鲅魚(yú)魚(yú)腰的一段肉~ 其余部分?jǐn)嚦婶~(yú)餡，可以做魚(yú)丸和水餃~

材料：鲅魚(yú)、生抽、白糖、黃酒、蔥、姜、蒜、油。

??????? 做法：

?????? 1、切成一指半的厚度，用生抽、白糖、黃酒、蔥、姜、蒜淹5個(gè)小時(shí)以上；