????雙歧桿菌 Bifidobacterium是1899年由法國學者Tissier從母乳營養(yǎng)兒的糞便中分離出的一種厭氧的革蘭氏陽性桿菌，末端常常分叉，故名雙歧桿菌。 ????雙歧桿菌分布在胃腸的數(shù)量隨年齡階段的增長而減少，分布最多的是母乳營養(yǎng)兒。目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，雙歧桿菌有32個亞型，含有雙歧桿菌的生物制劑多達70種。 ????雙歧桿菌具有以下治療效果：1、維護腸道正常細菌菌群平衡，抑制病原菌的生長，防止便秘，下痢和胃腸障礙等;2、抗腫瘤;3、在腸道內合成維生素、氨基酸和提高機體對鈣離子的吸收;4、降低血液中膽固醇水平，防治高血壓;5、改善乳制品的耐乳糖性，提高消化率;6、增強人體免疫機能，預防抗生素的副作用，抗衰老，延年益壽。 ????雙歧桿菌是人體內存在的一種生理性細菌，是人體有益菌中最值得重視和研究的一種，它與人體的健康密不可分，可以說是大自然賜予人類的健康法寶。 ????歧桿菌將糖分解后生成乳酸和醋酸，使腸道呈酸性，其結果能控制由有害菌引起的異常發(fā)酵，并且刺激腸蠕動，起到解除便秘的作用。 ????雙歧桿菌制劑可以抑制產(chǎn)生毒素的有害菌數(shù)量，從而對肝臟患者起到良好的治療作用。 ????雙歧桿菌等有益菌可以影響膽固醇的代謝，將其轉化為人體不吸收的類固醇，降低血液中膽固醇的濃度，因而對高血壓和動脈硬化有一定的防治作用。 ????雙歧桿菌在乳制品發(fā)酵過程中可以產(chǎn)生乳糖酶，幫助患者消化乳糖。 ????雙歧桿菌在人體腸內發(fā)酵后可產(chǎn)生乳酸和醋酸，能提高鈣、磷、鐵的利用率，促進鐵和維生素D的吸收。雙歧桿菌發(fā)酵乳糖產(chǎn)生半乳糖，是構成腦神經(jīng)系統(tǒng)中腦苷脂的成分，與嬰兒出生后腦的迅速生長有密切關系。雙歧桿菌可以產(chǎn)生維生素B1、B2、B6、B12及丙氨酸、纈氨酸、天冬氨酸和蘇氨酸等人體必需的營養(yǎng)物質，對于人體具有不容忽視的重要營養(yǎng)作用。 ????雙歧桿菌能抑制腐敗菌生長，減少其代謝產(chǎn)物中的氨、硫化氫、蚓跺及糞臭素等有害物質的生成。 ????雙歧桿菌制劑的作用是雙向調整的，既可將高的降下來，也可將低的升上去，使用雙歧桿菌制劑可以同時治療腹瀉和便秘，使人體恢復正常，這就是調整的作用。 ????雙歧桿菌在母乳喂養(yǎng)兒腸道內大量存在，對嬰幼兒有許多好處，如營養(yǎng)、免疫及抗感染作用。并且還具有抗過敏、抗腫瘤、調整腸道功能及改善營養(yǎng)的作用等。在臨床上，雙歧桿菌具有調整腸道功能紊亂作用?？梢灶A防腹瀉，減少便秘，即雙向調節(jié)。這種調節(jié)能起到預防和治療各種腸道疾病的效果。 ????由于近二十年來微生態(tài)學的崛起和醫(yī)學革命的進展，使雙歧桿菌研究的重要性越來越被認識。由于雙歧桿菌制品在世界范圍得以廣泛應用，廣大群眾已認識到其重要性。特別是能夠為嬰幼兒的腸道健康提供獨特的保護作用，有效地減少嬰幼兒腸道感染的發(fā)病率。雙歧桿菌的主要作用與廣泛應用，也為雙歧桿菌的研究奠定了發(fā)展的基礎。經(jīng)過眾多專家學者的不斷探索實驗，已確認雙歧桿菌是腸內最有益的菌群，雙歧桿菌數(shù)量的減少乃消失是“不健康”狀態(tài)的標志，雙歧桿菌是人體健康的晴雨表。微生態(tài)學研究發(fā)現(xiàn)在健康人體的消化道中的細菌數(shù)有100種，其數(shù)量達100兆以上。人體腸道內細菌群隨著人的年齡增加變化顯著。嬰兒出生3~4個月即出現(xiàn)雙歧桿菌，嬰幼兒雙歧桿菌數(shù)量占約腸內細菌總量的25%;隨著年齡的增大，雙歧桿菌逐漸減少甚至消失，65歲以上的老人，雙歧桿菌數(shù)量則減少到僅占7.9%,而產(chǎn)氣莢梭菌、大腸桿菌等腐敗細菌大量增加;到了老年腸道內充滿腐敗細菌，雙歧桿菌幾乎消失。腐敗細菌在腸道中分解食物成分，產(chǎn)生氨氣、胺類、硫化氨、糞臭素、吲哚、酚類以及亞硝胺等有毒物質，人體長期吸收這些毒素，會加速衰老，誘發(fā)癌癥，引起動脈硬化、肝臟障礙等疾病。提高雙歧桿菌在體內的數(shù)量有兩種方法：“活菌體外補養(yǎng)”和“活菌體內增殖”?！盎罹w外補養(yǎng)”就是口服有一定數(shù)量雙歧桿菌的活菌制。 ????雙歧桿菌可治療慢性腹瀉。通過用雙歧桿菌對慢性腹瀉患者臨床觀察研究表明，在服藥兩周以后，患者大便次數(shù)、形狀正常，臨床癥狀消失，對總有效率為90.3%，復發(fā)率低。許多國內醫(yī)院已將雙歧桿菌制劑作為治療慢性腹瀉的首選藥物。抗生素相關性腸炎實際上是抗生素的使用，使原來過路菌或外籍菌(如腸桿菌)成為優(yōu)勢種群，它們大量增殖或分泌相關毒素與腸粘膜上皮細胞受體結合后使CAMP酶活性升高，大量水鹽電解質丟失，而造成腹瀉癥狀。增殖雙歧桿菌，扶植了腸道中的原籍菌，使機體定植抗力升高，有利于拮抗致病菌和條件致病菌的定植。雙歧桿菌可治療因大量使用抗生素而導致的偽膜性腸炎。有人采用雙歧桿菌制劑治療偽膜性腸炎380例，臨床總治愈率無明顯差異，但臨床副作用和復發(fā)率均明顯降低。 ????雙歧桿菌可治療便秘。便秘是指排便次數(shù)減少或糞便干燥難解(一般兩天以上無排便)而言，根據(jù)病因其大致上可分為器質性便秘和功能性便秘兩大類。雙歧桿菌主要用于功能性便秘這一類癥狀。引起功能性便秘一般來說與腸道菌失調密切相關，多半互為因果。成其是腸道外籍菌(或過路菌)等腐敗菌增加，其產(chǎn)生相應有毒代謝產(chǎn)物如胺、酚、吲哚類等物質。通過調整腸道正常菌群，恢復腸道正常菌群平衡，使腐敗菌數(shù)量大大減少，而其有毒代謝產(chǎn)物吸收減少，從而使便秘癥狀得以緩解。尤其補充雙歧桿菌等原籍菌，其產(chǎn)生乙酸和乳PH值為2.8~3.1,使腸道呈酸性，其結果能控制由有害菌引起的異常發(fā)酵，并且刺激腸蠕動，從而減少水分的過度吸收而緩解便秘癥狀，還可以復活機體免疫功能，有利于調整內分泌——免疫功能恢復，恢復腸道蠕動功能從而緩解便秘等癥狀。 ????在腫瘤防治方面的輔助性治療作用： ????黃曲霉素是經(jīng)常污染食品的真菌類毒素，其可誘發(fā)肝癌。實驗結果證實雙歧桿菌體內結合黃曲霉素能力。此外雙歧桿菌可以與亞硝酸胺或亞硝基胍等誘導劑發(fā)生結合，掩蓋誘變劑的活性基因，或使誘變劑活性基因降解，致其推動活性。實驗證明雙歧桿菌與煙熏肉或油炸食品誘變原具有高吸附性，從而保護機體細胞免受這些致癌物質損害。雙歧桿菌可通過調整腸道正常菌群，抑制腸道許多腐敗菌生長，從而減少一些致癌物質產(chǎn)生，從而大大降低了消化道癌癥的發(fā)生率。近年來國內外學者報告雙歧桿菌具有激活機體巨噬細胞或LAK細胞的吞噬活性，并產(chǎn)生一定量的細胞因子如TNF—a INF— V等可直接殺死腫瘤細胞。抑制腫瘤內血管形成，破壞腫瘤組織微血管，最終導致出血、壞死。雙歧桿菌等生理性細菌可通過腫瘤細胞凋亡的表達的相關基因，誘導腫瘤細胞的凋亡而達到抑制腫瘤生長的作用。誘導腫瘤細胞的老化和異質化。以便促使機體內LAK和天噬細胞的識別和捕殺。達到清除腫瘤細胞的目的?？梢栽黾訖C體對放療的放射線的耐受性，改善放化療患者的惡心、嘔吐等胃腸道副作用。 ????保護肝臟 ????人體腸道的有害菌產(chǎn)生并釋放毒素進入血液中，對于肝臟會產(chǎn)生很嚴重損傷。雙歧桿菌制劑可以抑制產(chǎn)生毒素的有害菌數(shù)量，從而對肝臟患者起到良好的治療作用。8家國內大醫(yī)院采用雙歧桿菌制劑對365例慢性肝炎患者進8周治療，發(fā)現(xiàn)患者肝功能明顯改善。雙歧桿菌還可以用于治療肝昏迷，并可以抑制乙肝病毒，促進大、小三陽轉陰。 ????防治高血壓和動脈硬化 ????人體血液中膽固醇含量會導致動脈硬化和高血壓的發(fā)生，雙歧桿菌等有益菌可以影響膽固醇的代謝，將其轉化為人體不吸收的類固醇，降低血液中膽固醇的濃度，因而對高血壓和動脈硬化有一定的防治作用。 ????改善乳糖消化不良癥 ????牛奶具有豐富的營養(yǎng)，是老年人和嬰兒良好的食品。但是中國人中有相當一部分缺乏乳糖酶，不能分解牛奶中的乳糖，這些人飲用牛奶后，常常會出現(xiàn)胃腸道紊亂，導致胃腸痙攣、脹氣或腹瀉，迫使這一人群不能飲用牛奶，從而放棄了牛奶中的其它重要成分，雙歧桿菌在乳制品發(fā)酵過程中可以產(chǎn)生乳糖酶，幫助患者消化乳糖。乳糖酶缺乏者，飲用經(jīng)雙桿菌發(fā)酵的乳制品，就既可以獲得牛奶中豐富的營養(yǎng)，又免受胃腸道病痛之苦。 ????雙歧桿菌在人體腸內發(fā)酵后可產(chǎn)生乳酸和醋酸，能提高鈣、磷、鐵的利用率，促進鐵和維生素D的吸收。雙歧桿菌發(fā)酵乳糖產(chǎn)生半乳糖，是構成腦神經(jīng)系統(tǒng)中腦苷脂的成分，與嬰兒出生后腦的迅速生長有密切關系。雙歧桿菌可以產(chǎn)生維生素B1、B2、B6、B12及丙氨酸、纈氨酸、天冬氨酸和蘇氨酸等人體必需的營養(yǎng)物質，對于人體具有不容忽視的重要營養(yǎng)作用?？顾ダ献饔?/font> ????歐美和日本的微生態(tài)調查表明，長壽老人糞便中的雙歧桿菌數(shù)量與中、青年相當。我國科學家對廣西馬瑪?shù)貐^(qū)長壽老人的調查也得了相同的結果。雙歧桿菌抗衰老的原因，是因為雙歧桿菌能抑制腐敗菌生長，減少其代謝產(chǎn)物中的氨、硫化氫、吲哚及糞臭素等有害物質的生成。此外近年雙歧桿菌在食物過敏癥的防治、幽門螺旋桿菌引起胃炎(胃潰瘍等)的防治及潰瘍性結腸炎防治等方面都具有相當?shù)倪M展。雙歧桿菌與一般藥品不同。一般藥品是單向治療，例如降血壓、降血脂、治腹瀉、治便秘等，其作用是單向的。而雙歧桿菌制劑的作用是雙向調整的，既可將高的降下來，也可將低的升上去，使用雙歧桿菌制劑可能同時治療腹瀉和便秘，使人體恢復正常，這就是調整的作用?，F(xiàn)代人生活節(jié)奏加快，工作壓力增大，由此而引發(fā)的各種腸胃疾病尤其普遍，高活性的長型雙歧桿菌更能直接補充有益菌，調整人體微生態(tài)平衡。 ????雙歧桿菌是一種活菌制劑，對致病菌的抑制作用并非是直接殺菌，如果應用于急性感染就難以達到快速而持久地療效;癥狀較輕的腸道感染可以早期用活菌制劑，但應該與抗生素間隔1~2小時。 ????"雙奇"有效補充雙歧桿菌 ????腸胃病研究專家發(fā)現(xiàn)：腸道里有400多種細菌，健康人體90%以上的是有益菌，有益菌中85%以上是雙歧桿菌。而腸道里的有害菌指那些生產(chǎn)有害的硫化氫、氨、吲哚和酚類腐敗物質，誘發(fā)腫瘤及促使衰老的細菌，例如大腸桿菌、產(chǎn)氣桿菌、HP等腐敗菌。 ????人體免疫力下降而受到病毒病菌感染、應用抗生素、長期濫用中藥、輻射及手術均可引起腸道菌群失調，使有害菌泛濫而占上風，有益菌會大量減少甚至滅絕。繼而人體免疫力會進一步下降，有害菌會產(chǎn)生大量的毒素、致癌物質，從而引起新的疾病如胃病、肝病、癌癥等，以此形成惡性循環(huán)。 ????大量的科研成果證明，雙歧桿菌對腸道具有重要的作用。電鏡下可以發(fā)現(xiàn)，雙歧桿菌在腸道內與腸黏膜密切結合，在腸黏膜表面形成幾乎呈純培養(yǎng)的以雙歧桿菌為主體的微生物膜。這種狀態(tài)一方面有利于雙歧桿菌與其宿主細胞發(fā)生物質、能量及信息的交換。另一方面，它形成一個生物學屏障，阻止致病菌、表層為需氧的大腸桿菌和腸球菌，稱為腔菌群或外籍菌群，各細菌間通過生物拮抗保持平衡，從而維持和調整腸道微生態(tài)系平衡。 ????當腸道微生態(tài)處于平衡狀態(tài)時，雙歧桿菌以絕對的優(yōu)勢占據(jù)了腸道微生態(tài)空間，它有力地控制了腸道內的需氧及兼性厭氧的革蘭氏陰性桿菌等有害菌的生長繁殖，使之以較低的數(shù)量存在于腸道中。因此，治療腸胃不適，補充雙歧桿菌是最直接最有效的途徑。 ????提高雙歧桿菌在體內的數(shù)量有兩種方法：“活菌體外補養(yǎng)”和“活菌體內增殖”?！盎罹w外補養(yǎng)”就是口服有一定數(shù)量雙歧桿菌的活菌劑，如低溫冷凍活菌劑，或者服用雙奇膠囊等常溫活菌生物制劑。 ????雙奇膠囊中含有的生物活性Cp因子在補充有益菌的同時，殺害有害菌，繼而在腸胃道內建立起“生物導彈防御系統(tǒng)”。在有益菌的保護下，腸胃受損的粘膜能快速修復，這樣康復后的腸胃病不易復發(fā)。 ????雙奇膠囊是專門針對腸胃頑疾的生物制劑，是王厚德院士一項重大的科研成果，它針對幽門螺桿菌、大腸桿菌等有害菌引發(fā)胃腸病這一原理研制而成。雙奇己獲得33個國家國際專利，出口美國、加拿大等國家，對結腸炎、萎縮性胃炎、慢性腸胃炎等有著理想的保健效果。雙奇將給廣大腸胃疾病患者帶來福音，評估價值達160億美元。 目前，微生態(tài)制劑在國際市場上發(fā)展的時間并不長，但潛力巨大，專家預測國際微生態(tài)制品的潛在市場規(guī)模約2000億美元，而目前國內的市場規(guī)模還不到10億元人民幣。雙奇到底具備怎樣的領域性突破，能使其評估價值達到160億美元?王厚德院士總結了三大特點： 第一，菌種優(yōu)秀。王厚德院士精選中科院優(yōu)異型嬰兒雙歧桿菌，將其進行26年的有氧馴化。常規(guī)的雙歧桿菌在強酸環(huán)境下不能存活，而經(jīng)過馴化后的雙歧桿菌耐酸耐氧，能在胃部存活且不會被胃酸分解。不僅能治療腸道頑疾如腸炎、結腸炎，還對各種胃病有很好的療效。 第二，活菌含量高。微生態(tài)制劑的研制，國際上通用液態(tài)或固態(tài)發(fā)酵工藝，產(chǎn)出雙歧桿菌的單位含量為國內每克1-2億株，在歐美和日本等微生態(tài)發(fā)達國家，每克也只有5-7億株。而王厚德院士獨創(chuàng)"王氏誘導發(fā)酵工藝"，使"雙奇"內含的雙歧桿菌每克含量突破300億株，在國際上處于絕對領先的地位，徹底解決了常規(guī)工藝(液態(tài)或固態(tài)發(fā)酵發(fā))活菌含量低的世界醫(yī)學性難題。 第三，保質期長。普通雙歧桿菌只能在冰箱中保存，存活時間為48小時。而"雙奇"內含的雙歧桿菌不僅能在常溫下保存2-4年，并且活性強，這已申請了國家發(fā)明專利，專利號為4413.9。 為此，"雙奇" 被譽為"世界雙歧桿菌之王"，王厚德院士也被業(yè)內人士稱為"王雙歧"。由于王厚德在微生態(tài)領域的卓越成就，1994年3月15日，江澤民親自為王厚德院士頒獎，2001年被聯(lián)合國評為"最有杰出貢獻的科學家"，2005年，聯(lián)合國主席團批準授予王厚德院士"國際學術明星"金質勛章。 目前，"雙奇"這一科研成果已轉化成生產(chǎn)力，該產(chǎn)品為武漢東方之子生物工程有限責任公司所有，現(xiàn)已列入公司重點項目，在全球得到成功和廣泛的推廣。 "雙奇"具有工藝先進、產(chǎn)品成本低、效果好特點，在國際市場有絕對競爭優(yōu)勢。按照目前發(fā)展趨勢，專家預測，在不久的將來，"雙奇"的評估價值會大大超過160億美元。 |