留言板 在餐館就餐時(shí)有時(shí)發(fā)現(xiàn)飯菜顏色很鮮艷，是不是添加了色素，應(yīng)當(dāng)怎么辦？

    李治榮 如果懷疑餐飲單位違法添加色素，可以向各級(jí)食藥監(jiān)管部門投訴舉報(bào)，投訴舉報(bào)電話是9600111。食品藥品監(jiān)督管理部門會(huì)根據(jù)《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定，對(duì)餐飲單位采購(gòu)使用食品添加劑的索證索票、登記臺(tái)帳和使用等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。依法對(duì)非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的餐飲單位進(jìn)行查處。 針對(duì)當(dāng)前存在的食品添加劑問題，你們都采取了哪些措施保證老百姓飲食安全？

    留言板 你們今年都開展了哪些餐飲整治行動(dòng)？

    李治榮 近期，我局先后開展了春季餐飲服務(wù)單位食品安全專項(xiàng)整治、夏季餐飲服務(wù)單位食品安全專項(xiàng)整治、“餐飲市場(chǎng)集中整治月”活動(dòng)、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食安大行動(dòng)等專項(xiàng)整治行動(dòng)。同時(shí)，有針對(duì)性地開展了餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)地溝油整治和餐廚廢棄物管理工作、嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)工作等重點(diǎn)品種的專項(xiàng)整治，有效規(guī)范了餐飲市場(chǎng)秩序。

    留言板 購(gòu)買了一臺(tái)理療儀，發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)日期在它的醫(yī)療器械注冊(cè)證書有效期內(nèi)生產(chǎn)，但這個(gè)企業(yè)已不再?gòu)氖律a(chǎn)，請(qǐng)問注冊(cè)證書過期后是否可以銷售？

    李治榮 按《醫(yī)療器械注冊(cè)管理辦法》規(guī)定：在注冊(cè)證書有效期內(nèi)生產(chǎn)的醫(yī)療器械都視為有證產(chǎn)品，只要在產(chǎn)品有效期內(nèi)，未失效、淘汰，有產(chǎn)品質(zhì)量合格證明，即可銷售。

    無_題 前一段時(shí)間聽說狂犬疫苗好多防疫站都斷貨了，怎么回事？最近被狗咬傷的情況好多，打個(gè)疫苗都不容易。

    李治榮 網(wǎng)友您好，2009年下半年國(guó)家頒布了新的人用狂犬病疫苗工藝標(biāo)準(zhǔn)，增加了DNA殘留量檢查項(xiàng)目，因此，2010年上半年開始，絕大部分人用狂犬病疫苗供應(yīng)商都在忙于工藝升級(jí)，產(chǎn)量受到一定影響。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2010年全年人用狂犬病疫苗批簽發(fā)一千多萬人份，2011年截至目前已公布的批簽發(fā)五百多萬人份。從市場(chǎng)供應(yīng)層面看，貨源顯得比往年緊張。

    留言板 餐具是否消毒、是否達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是消費(fèi)者普遍關(guān)心的問題，監(jiān)管部門如何進(jìn)行監(jiān)管？

    李治榮 關(guān)于一次性集中消毒餐具的問題，根據(jù)國(guó)家衛(wèi)生部、工商總局、食品藥品監(jiān)管局印發(fā)的《關(guān)于加強(qiáng)餐飲具集中消毒單位監(jiān)督管理的通知》規(guī)定的職責(zé)分工，衛(wèi)生行政部門負(fù)責(zé)對(duì)餐飲具集中消毒單位實(shí)施日常衛(wèi)生監(jiān)督管理，對(duì)餐飲具集中消毒單位的餐飲具進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督抽檢，依法查處不符合衛(wèi)生規(guī)范的行為；食品藥品監(jiān)管部門負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)單位使用集中消毒餐飲具的索證管理，并加強(qiáng)對(duì)餐飲服務(wù)單位餐飲具的監(jiān)督檢查，查處違法行為；工商行政管理部門依照工商行政管理法律法規(guī)，核發(fā)營(yíng)業(yè)執(zhí)照，將已掌握的餐飲具集中消毒單位的登記情況，定期通報(bào)同級(jí)衛(wèi)生行政部門。如果發(fā)現(xiàn)違法行為，可以撥打我局9600111舉報(bào)電話或向有關(guān)部門投訴。至于餐飲單位非一次性餐具消毒問題，在餐飲單位申請(qǐng)?jiān)S可時(shí)，要求必須配備餐飲具消毒設(shè)施，落實(shí)消毒制度；在日常監(jiān)管中重點(diǎn)檢查餐飲單位消毒措施的落實(shí)情況，對(duì)餐具消毒不合格的單位依法責(zé)令限期改正；對(duì)逾期不改正的餐飲單位進(jìn)行行政處罰。

    留言板 如果發(fā)現(xiàn)餐館超出許可范圍加工經(jīng)營(yíng)涼菜，應(yīng)當(dāng)怎么辦？

    李治榮 可以撥打電話9600111進(jìn)行舉報(bào)，將由相關(guān)的稽查人員對(duì)其進(jìn)行全面檢查，確屬超范圍經(jīng)營(yíng)涼拌菜，按照規(guī)定對(duì)該餐飲單位給予行政處罰。

    留言板 一般化妝品違法廣告如何處理？

    李治榮 根據(jù)《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》“第二十九條 違反本條例第十四條有關(guān)廣告管理的行政處罰，由工商行政管理部門決定。和《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例實(shí)施細(xì)則》第三十三條 進(jìn)行化妝品廣告宣傳應(yīng)符合《條例》第十四條規(guī)定并按國(guó)家工商行政管理部門規(guī)定辦理有關(guān)手續(xù)?！敝?guī)定，化妝品廣告管理應(yīng)根據(jù)《化妝品廣告管理辦法》“第二條 凡利用各種媒介或者形式在中華人民共和國(guó)境內(nèi)發(fā)布的化妝品廣告，均屬本辦法管理范圍?！敝?guī)定由工商行政管理部門負(fù)責(zé)。

    留言板 現(xiàn)在市場(chǎng)有賣據(jù)說是有關(guān)節(jié)治療作用的鞋墊。這可能嗎？

    李治榮 醫(yī)療器械是用來預(yù)防、診斷和治療疾病的醫(yī)療產(chǎn)品，必須具有明確的作用機(jī)理和適應(yīng)癥。有的商家夸大宣傳日用品的保健作用，誤導(dǎo)消費(fèi)者。國(guó)家規(guī)定，凡屬于日常生活用品、裝飾品，如衣服、帽子、鞋、謝墊、襪、手鐲、耳環(huán)等產(chǎn)品，無論其采用何種材料，均不得作為醫(yī)療器械注冊(cè)，企業(yè)也不得宣傳產(chǎn)品的治療、診斷功能。如果懷疑質(zhì)量問題，可撥打我局電話9600111投訴舉報(bào)。