洪秀賢身高1米69，通過模特選秀出道，在電視廣告中展現(xiàn)甜美、俏皮的形象。2001年，她演出了首部影片《愛的蹦極》，扮演后半段中一位女高中生，迅速受到矚目。2003年，她在Rain主演的韓劇《尚道上學去》出任女二號，純真而潑辣的未婚媽媽角色令人印象深刻，并憑借它得到KBS演技大賞的配角獎。